4.9
110 đánh giá
Đã bán 1110 sản phẩm
Tình trạng: Đang lưu thông
Hạn sử dụng:
Doanh nghiệp: CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG NGHIỆP THÁI BÌNH XANH CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG NGHIỆP THÁI BÌNH XANH
Địa chỉ: số 392, ĐC 25 Đường ĐT 454, TDP Tống Văn, phường Trần Lãm, tỉnh Hưng Yên
Điện thoại: 0985319162
Website:
Ngày tham gia hệ thống: 29/05/2026
Thông tin Thông tin OCOP
Xếp hạng OCOP:
Ngày cấp chứng nhận:
Ngày hết hạn chứng nhận:

1,200,000đ
1,000,000đ
Khuyến mãi


Thông tin sản phẩm

I. THÔNG TIN NHẬN DIỆN SẢN PHẨM

Nội dung

Thông tin

Tên sản phẩm

Bí đỏ HP22 thái lát sấy lạnh

Tên tiếng Anh

Cold-Dried HP22 Pumpkin Slices

Thương hiệu

THÁI BÌNH XANH

Dòng sản phẩm

Rau củ quả sấy

Nguyên liệu

Bí đỏ trái dài F1 Easy Happy 22 (HP22)

Công nghệ chế biến

Sấy lạnh (Cold Drying)

Đơn vị phát triển vùng nguyên liệu

Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại và Dịch vụ Xuất nhập khẩu Nông nghiệp Thái Bình Xanh

Đơn vị liên kết sản xuất

HTX Thái Bình Food

Chuỗi giá trị

Doanh nghiệp – HTX – Nông hộ

Địa chỉ

Tổ dân phố Tống Văn, phường Trần Lãm, tỉnh Hưng Yên, Việt Nam

Điện thoại

0917 786 398

Truy xuất nguồn gốc

QR Code

 

II. GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

Bí đỏ HP22 thái lát sấy lạnh được chế biến từ những quả bí đỏ HP22 đạt tiêu chuẩn chất lượng, thu hoạch đúng độ chín sinh lý tại vùng nguyên liệu liên kết của Thái Bình Xanh và HTX Thái Bình Food.

Sau khi sơ chế và cắt lát đồng đều, sản phẩm được đưa vào hệ thống sấy lạnh ở nhiệt độ thấp nhằm giảm hàm lượng nước nhưng vẫn duy trì màu sắc tự nhiên, hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu.

Sản phẩm có thể sử dụng trực tiếp như một món ăn nhẹ hoặc làm nguyên liệu cho nhiều ngành chế biến thực phẩm.

III. THÔNG TIN NGUYÊN LIỆU

Nội dung

Thông tin

Giống

Bí đỏ trái dài F1 Easy Happy 22 (HP22)

Nguồn nguyên liệu

Vùng liên kết Thái Bình Xanh – HTX Thái Bình Food

Hình thức canh tác

Nhật ký điện tử, QR truy xuất

Thu hoạch

Đúng độ chín thương phẩm

Sơ chế

Rửa sạch, cắt lát đồng đều

 

IV. ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM

Tiêu chí

Mô tả

Màu sắc

Vàng cam tự nhiên

Mùi

Thơm nhẹ

Vị

Ngọt tự nhiên

Kết cấu

Dẻo nhẹ hoặc giòn nhẹ tùy độ sấy

Hình dạng

Lát cắt đồng đều

Chất bảo quản

Không

Phẩm màu

Không

Hương liệu

Không

 

V. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG THAM KHẢO (100 g)

Thành phần

Hàm lượng tham khảo

Năng lượng

~320 kcal

Carbohydrate

72 g

Chất xơ

10 g

Protein

6 g

Chất béo

1,5 g

Beta-carotene

Cao

Vitamin A

Cao

Vitamin C

Có

Kali

Cao

Giá trị tham khảo, có thể thay đổi theo nguyên liệu và điều kiện chế biến.

VI. GIÁ TRỊ NỔI BẬT

  • Giữ được màu sắc tự nhiên của bí đỏ.
  • Hương vị ngọt thanh đặc trưng.
  • Giàu Beta-carotene và chất xơ.
  • Không sử dụng chất bảo quản.
  • Không phẩm màu tổng hợp.
  • Thuận tiện bảo quản và vận chuyển.
  • Phù hợp xu hướng thực phẩm sạch.

Thông tin dinh dưỡng mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế.

VII. ỨNG DỤNG

Tiêu dùng trực tiếp

  • Ăn nhẹ (snack)
  • Ăn kèm ngũ cốc
  • Bữa phụ
  • Thực phẩm du lịch

Chế biến

  • Nấu cháo
  • Nấu soup
  • Hầm
  • Xay thành bột
  • Pha trà rau củ
  • Làm topping

Công nghiệp thực phẩm

  • Nguyên liệu sản xuất ngũ cốc
  • Thực phẩm dinh dưỡng
  • Đồ uống
  • OEM
  • Xuất khẩu 
  • HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN

    Hướng dẫn sử dụng

    • Ăn trực tiếp.
    • Dùng làm nguyên liệu nấu cháo, soup.
    • Có thể ngâm nước ấm trước khi chế biến để tăng độ mềm.

    Bảo quản

    • Để nơi khô ráo, thoáng mát.
    • Tránh ánh nắng trực tiếp.
    • Đóng kín bao bì sau khi mở.
    • Không sử dụng nếu bao bì bị rách hoặc có dấu hiệu ẩm mốc. 

Quy trình

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Công đoạn

Nội dung

Phát triển vùng nguyên liệu

Liên kết Doanh nghiệp – HTX – Nông hộ

Thu hoạch

Đúng độ chín

Phân loại

Loại bỏ quả không đạt

Rửa sạch

Nước đạt quy chuẩn

Gọt vỏ, bỏ hạt

Theo quy trình

Thái lát

Đồng đều

Sấy lạnh

Nhiệt độ thấp, kiểm soát độ ẩm

Kiểm tra chất lượng

Theo từng lô

Đóng gói

Bao bì chống ẩm

Dán QR

Truy xuất nguồn gốc

Lưu kho

Điều kiện khô ráo

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

Thái Bình Xanh cam kết:

  • Minh bạch nguồn gốc bằng QR.
  • Liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị.
  • Không sử dụng chất bảo quản.
  • Không phẩm màu.
  • Không hương liệu tổng hợp.
  • Kiểm soát chất lượng theo từng lô.
  • Phát triển nông nghiệp sạch và phát thải thấp. 

Câu chuyện sản phẩm

"Giữ trọn hương vị tự nhiên từ vùng nguyên liệu xanh."

Bí đỏ HP22 thái lát sấy lạnh là kết quả của mô hình liên kết giữa Thái Bình Xanh, HTX Thái Bình Food và các hộ nông dân, nhằm nâng cao giá trị nông sản thông qua chế biến. Từng lát bí được cắt đồng đều, sấy ở nhiệt độ thấp để lưu giữ màu sắc, hương vị và dinh dưỡng tự nhiên, mang đến sản phẩm tiện lợi, an toàn và phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng.

Mỗi gói sản phẩm đều gắn với mã QR truy xuất, giúp người tiêu dùng theo dõi toàn bộ hành trình từ vùng trồng đến thành phẩm.


THÔNG TIN ĐƠN VỊ CHỊU TRÁCH NHIỆM

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG NGHIỆP THÁI BÌNH XANH

  • Địa chỉ: Tổ dân phố Tống Văn, phường Trần Lãm, tỉnh Hưng Yên, Việt Nam.
  • Điện thoại: 0917 786 398
  • Đơn vị liên kết sản xuất: HTX Thái Bình Food
  • Slogan: "Nông nghiệp sạch cho cuộc sống xanh!"


Kiểm định và chứng nhận

Video

Đánh giá sản phẩm
Vui lòng nhập tiêu đề.
Vui lòng nhập đúng định dạng email.
Vui lòng nhập nhận xét.

Mã truy xuất

- Tên sản phẩm: BÍ ĐỎ HP22 THÁI LÁT SẤY LẠNH - (Cá thể: )

- Thông tin lô sản phẩm:

+ Lô sản xuất:

- Ngày sản xuất:


Thông tin đơn vị / nhà sản xuất

Tên đơn vị/nhà sản xuất: CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG NGHIỆP THÁI BÌNH XANH

Địa chỉ: số 392, ĐC 25 Đường ĐT 454, TDP Tống Văn, phường Trần Lãm, tỉnh Hưng Yên

Số điện thoại: 0985319162

Website:


Thông tin lô hàng nhận

Thông tin lô sản xuất

- Tên lô mẻ/batch:

+ Vùng sản xuất:

+ Nơi sản xuất:

+ Thời gian sản xuất:

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu

Hồ sơ doanh nghiệp



Top