Menu
- Quy cách: 1
Thông tin sản phẩm
1. Giới thiệu sản phẩm
| Nội dung | Thông tin |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Cà Chua |
| Thương hiệu | Rau Nhật Việt 5S |
| Tên khoa học | Solanum lycopersicum |
| Họ thực vật | Họ Cà (Solanaceae) |
| Nguồn gốc | Sản xuất tại vùng trồng của Công ty Cổ phần Rau, Củ, Quả Nhật Việt |
| Đặc điểm sản phẩm | Cà chua có màu đỏ tự nhiên, thịt quả mọng nước, vị chua ngọt hài hòa, giàu lycopene, vitamin và khoáng chất |
| Phương pháp canh tác | Theo quy trình 5S: Đất sạch – Nước sạch – Giống sạch – Gieo trồng sạch – Thu hái bảo quản sạch |
Cà chua là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trên thế giới, được sử dụng rộng rãi trong chế biến món ăn, nước ép, nước sốt và các sản phẩm dinh dưỡng. Điểm nổi bật của cà chua là hàm lượng lycopene – sắc tố đỏ tự nhiên thuộc nhóm carotenoid, cùng nhiều vitamin và hợp chất chống oxy hóa.
Tại Rau Nhật Việt 5S, cà chua được trồng theo hướng an toàn, kiểm soát từ khâu chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch nhằm tạo ra sản phẩm có hương vị tự nhiên, màu sắc đẹp và giá trị dinh dưỡng cao.
2. Đặc điểm nổi bật của Cà Chua Nhật Việt 5S
| Tiêu chí | Mô tả |
|---|---|
| Hình dáng | Quả tròn hoặc hơi oval, đồng đều theo giống |
| Vỏ quả | Căng bóng, màu đỏ tự nhiên khi chín |
| Thịt quả | Mọng nước, chắc thịt, ít lõi trắng |
| Hương vị | Chua ngọt hài hòa, thơm đặc trưng |
| Độ chín | Thu hoạch ở độ chín phù hợp để đảm bảo hương vị và khả năng bảo quản |
| Màu sắc | Đỏ tươi tự nhiên, đồng đều |
| Ứng dụng | Ăn tươi, salad, nấu ăn, ép nước, chế biến sốt |
3. Giá trị dinh dưỡng trong 100g cà chua tươi (tham khảo)
(Giá trị có thể thay đổi theo giống, điều kiện canh tác và độ chín của quả)
| Thành phần dinh dưỡng | Hàm lượng trung bình |
|---|---|
| Năng lượng | 18–22 kcal |
| Nước | 94–95 g |
| Protein | 0,9 g |
| Carbohydrate | 3,5–4 g |
| Đường tự nhiên | 2,5–3 g |
| Chất xơ | 1–1,5 g |
| Chất béo | <0,5 g |
| Vitamin C | 15–25 mg |
| Vitamin A (beta-carotene) | Cao |
| Vitamin K | 7–10 µg |
| Kali | 200–250 mg |
| Canxi | 10–15 mg |
| Magie | 10–15 mg |
| Lycopene | 2–5 mg |
4. Giá trị sức khỏe nổi bật
| Thành phần | Giá trị đối với sức khỏe |
|---|---|
| Lycopene | Chất chống oxy hóa tự nhiên tạo màu đỏ đặc trưng của cà chua |
| Vitamin C | Hỗ trợ hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào |
| Beta-carotene | Tiền chất vitamin A, hỗ trợ sức khỏe mắt |
| Kali | Hỗ trợ cân bằng điện giải và hoạt động tim mạch |
| Chất xơ | Hỗ trợ hệ tiêu hóa |
Quy trình
Quy trình sản xuất Cà Chua Nhật Việt 5S
| Giai đoạn | Quy trình kỹ thuật |
|---|---|
| 1. Chuẩn bị đất/nhà màng | Đất được cải tạo bằng phân hữu cơ, làm tơi xốp; đối với sản xuất nhà màng kiểm soát giá thể, dinh dưỡng và môi trường sinh trưởng |
| 2. Chọn giống | Sử dụng giống cà chua có nguồn gốc rõ ràng, khả năng sinh trưởng tốt, quả đẹp, chất lượng cao |
| 3. Ươm cây giống | Lựa chọn cây con khỏe mạnh, bộ rễ phát triển tốt, không sâu bệnh trước khi trồng |
| 4. Trồng cây | Bố trí mật độ phù hợp, có thể sử dụng hệ thống giàn đỡ giúp cây thông thoáng, hạn chế bệnh |
| 5. Chăm sóc | Tưới nước sạch, bổ sung dinh dưỡng cân đối, tỉa cành, tạo tán, hỗ trợ cây nuôi quả |
| 6. Quản lý ra hoa – đậu quả | Theo dõi quá trình thụ phấn, tuyển chọn quả phát triển tốt, loại bỏ quả dị dạng |
| 7. Nuôi quả | Kiểm soát nước và dinh dưỡng giúp quả có màu đẹp, vị ngọt, thịt chắc |
| 8. Thu hoạch | Thu hoạch khi quả đạt độ chín phù hợp, màu sắc đẹp, hàm lượng dinh dưỡng cao |
| 9. Sơ chế bảo quản | Phân loại, làm sạch, đóng gói nhẹ nhàng để giữ độ tươi ngon |
Câu chuyện sản phẩm
Câu chuyện sản phẩm Cà Chua Nhật Việt 5S
"Quả đỏ từ đất lành – vị ngon từ sự chăm sóc"
Mỗi quả cà chua Nhật Việt 5S bắt đầu từ một hạt giống được lựa chọn kỹ lưỡng và được nuôi dưỡng trên nền đất khỏe.
Chúng tôi tin rằng chất lượng của một quả cà chua không chỉ nằm ở màu đỏ bên ngoài, mà còn ở quá trình cây được sinh trưởng trong môi trường an toàn, cân bằng và tự nhiên.
Từng cây cà chua được chăm sóc theo triết lý 5S: Đất sạch – Nước sạch – Giống sạch – Gieo trồng sạch – Thu hái bảo quản sạch, từ khi gieo trồng đến lúc thu hoạch.
Khi quả đạt độ chín phù hợp, có màu đỏ đẹp, vị chua ngọt hài hòa và giàu dưỡng chất, chúng tôi mới đưa sản phẩm đến tay khách hàng.
Cà Chua Nhật Việt 5S – sản phẩm được tạo ra với tâm niệm:
"Trồng rau cho chính mình ăn – để mang đến cho khách hàng những sản phẩm sạch, an toàn và giàu giá trị tự nhiên."
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Cà chua Nhật Việt (trồng nhà màng) - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Công ty cổ phần Rau, củ, quả Nhật Việt
Địa chỉ: Số 31, đường Chùa Chuông, phường Phố Hiến tỉnh Hưng Yên
Số điện thoại: 0962353855
Website: http://raunhatviet5s.com/
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
RAU NHẬT VIỆT 5S
Trồng rau cho chính mình ăn.
Chúng tôi sinh ra ở vùng quê, nơi những luống rau được chăm sóc bằng kinh
nghiệm của nhiều thế hệ. Khi lên thành phố học tập và lập nghiệp, tôi mới nhận
ra rằng để tìm được nguồn rau khiến mình hoàn toàn tin tưởng lại không hề dễ.
Bước ngoặt đến khi tôi có cơ hội đồng hành cùng những người bạn đang quản
lý chương trình tu nghiệp sinh nông nghiệp tại làng Kawakami, tỉnh Nagano –
Nhật Bản. Qua nhiều năm làm việc cùng các nông dân nơi đây, chúng tôi nhận ra
rằng điều làm nên giá trị của nông nghiệp Nhật không chỉ là công nghệ, mà chính
là tính kỷ luật. Mỗi công đoạn đều được thực hiện đúng quy trình, nhất
quán và có trách nhiệm với người tiêu dùng.
Trong khi đó, nông nghiệp Việt Nam lại sở hữu những giá trị rất riêng:
đất đai màu mỡ, khí hậu thuận lợi và những người nông dân cần cù với kinh
nghiệm canh tác được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Từ niềm tin ấy, Rau Nhật Việt 5S được thành lập với khát vọng kết
hợp kỷ luật trong sản xuất của Nhật Bản và tinh hoa của nông nghiệp
Việt Nam để tạo nên những sản phẩm minh bạch, an toàn và đáng tin cậy.
5S là lời cam kết của
chúng tôi:
- Đất sạch
- Nước sạch
- Giống sạch
- Gieo trồng, chăm bón sạch
- Thu hái, bảo quản sạch
Chúng tôi lựa chọn sản xuất theo tiêu chuẩn Hữu cơ, hướng Hữu cơ, VietGAP,
hạn chế tối đa phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Quan trọng hơn, chúng
tôi lựa chọn minh bạch trong toàn bộ quy trình sản xuất, bởi chúng tôi
tin rằng niềm tin chỉ được xây dựng khi khách hàng biết rõ thực phẩm mình sử
dụng được tạo ra như thế nào.
Hơn mười năm qua, dù còn nhiều khó khăn về cơ sở hạ tầng và công nghệ,
chúng tôi vẫn kiên trì với con đường đã chọn: đồng hành cùng người nông dân,
nâng cao giá trị nông sản Việt và mang đến những sản phẩm mà chính gia đình
mình cũng luôn sẵn sàng sử dụng.
Chúng tôi mong rằng sẽ đến một ngày, khi cần mua rau cho gia đình, người
tiêu dùng sẽ không còn phải băn khoăn mua ở đâu hay của ai, bởi Rau Nhật
Việt 5S đã trở thành một lựa chọn đáng tin cậy.
Rau Nhật Việt 5S
Kỷ luật của nông nghiệp Nhật Bản – Tinh hoa của nông nghiệp Việt Nam.
Hồ sơ doanh nghiệp
face: Rau Nhật Việt. Fapage: Rau Nhật Việt 5S. Yotube: Rau Nhật Việt 5S. Web:raunhatviet5s.com. Tiktok: rau nhật việt 5s
Top