4.9
110 đánh giá
Đã bán 1110 sản phẩm
Tình trạng: Đang lưu thông
Hạn sử dụng:
Doanh nghiệp: Công ty cổ phần Rau, củ, quả Nhật Việt Công ty cổ phần Rau, củ, quả Nhật Việt
Địa chỉ: Số 31, đường Chùa Chuông, phường Phố Hiến tỉnh Hưng Yên
Điện thoại: 0962353855
Website: http://raunhatviet5s.com/
Ngày tham gia hệ thống: 29/04/2026
Thông tin Thông tin OCOP
Xếp hạng OCOP:
Ngày cấp chứng nhận: 2026-07-15
Ngày hết hạn chứng nhận:

1,200,000đ
1,000,000đ
Khuyến mãi

- Quy cách: 1


Thông tin sản phẩm

1. Giới thiệu sản phẩm

Nội dungThông tin
Tên sản phẩmCủ Dền
Thương hiệuRau Nhật Việt 5S
Tên khoa họcBeta vulgaris
Họ thực vậtHọ Dền (Amaranthaceae)
Nguồn gốcSản xuất tại vùng trồng của Công ty Cổ phần Rau, Củ, Quả Nhật Việt
Đặc điểm sản phẩmCủ dền có màu đỏ tím tự nhiên, thịt củ giòn, vị ngọt nhẹ, giàu sắc tố betalain, vitamin, khoáng chất và chất xơ
Phương pháp canh tácTheo quy trình 5S: Đất sạch – Nước sạch – Giống sạch – Gieo trồng sạch – Thu hái bảo quản sạch

Củ dền là loại rau củ có giá trị dinh dưỡng cao, nổi bật với màu đỏ tím tự nhiên nhờ hợp chất betalain – nhóm sắc tố thực vật có khả năng chống oxy hóa. Đây là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong chế biến món ăn, nước ép rau củ, bột rau củ sấy lạnh và thực phẩm dinh dưỡng.


2. Đặc điểm nổi bật của Củ Dền Nhật Việt 5S

Tiêu chíMô tả
Hình dạngCủ tròn hoặc hơi thuôn, kích thước đồng đều
Vỏ củMàu đỏ tím tự nhiên, nhẵn, không nứt gãy
Thịt củMàu đỏ tím đậm, chắc, nhiều nước
Hương vịNgọt dịu, hơi bùi, mùi thơm đặc trưng
Kết cấuGiòn, mọng nước, ít xơ
Ứng dụngNấu ăn, ép nước, làm bột rau củ, thực phẩm dinh dưỡng

3. Giá trị dinh dưỡng trong 100g củ dền tươi (tham khảo)

(Giá trị có thể thay đổi theo giống, mùa vụ, điều kiện đất và phương pháp canh tác)

Thành phần dinh dưỡngHàm lượng trung bình
Năng lượng43–45 kcal
Nước87–88 g
Protein1,5–1,7 g
Carbohydrate8,8–9,6 g
Đường tự nhiên5–7 g
Chất xơ2,8–3,1 g
Chất béo0,2 g
Vitamin C4–5 mg
Folate (Vitamin B9)Cao
Kali300–330 mg
Magie20–25 mg
Canxi15–20 mg
Sắt0,8–1 mg

4. Giá trị sức khỏe nổi bật

Thành phầnGiá trị đối với sức khỏe
Betalain (sắc tố đỏ tím)Hợp chất chống oxy hóa tự nhiên tạo màu đặc trưng cho củ dền
Nitrat tự nhiênĐược nghiên cứu về vai trò hỗ trợ tuần hoàn máu và chức năng mạch máu
Chất xơHỗ trợ tiêu hóa, duy trì hệ vi sinh đường ruột
KaliHỗ trợ cân bằng điện giải và hoạt động tim mạch
Folate (Vitamin B9)Cần thiết cho quá trình tạo tế bào và chuyển hóa

Quy trình

Quy trình sản xuất Củ Dền Nhật Việt 5S

Giai đoạnQuy trình kỹ thuật
1. Chuẩn bị đấtĐất được cày tơi, làm sạch cỏ, bổ sung phân hữu cơ ủ hoai nhằm tăng độ mùn và tạo môi trường thuận lợi cho củ phát triển
2. Chọn giốngSử dụng giống củ dền có nguồn gốc rõ ràng, màu sắc đẹp, củ đồng đều, chất lượng cao
3. Làm đất – gieo trồngĐất được xử lý kỹ, tạo luống cao, tơi xốp giúp củ phát triển thẳng, hạn chế biến dạng
4. Chăm sócTưới nước sạch, duy trì độ ẩm ổn định, bổ sung dinh dưỡng cân đối theo từng giai đoạn
5. Phát triển củKiểm soát mật độ cây, đảm bảo ánh sáng và dinh dưỡng để củ tích lũy đường, màu sắc và dưỡng chất
6. Thu hoạchThu hoạch khi củ đạt kích thước thương phẩm, vỏ căng, màu sắc đặc trưng, thịt củ chắc
7. Sơ chế bảo quảnLàm sạch đất bám, phân loại, đóng gói và bảo quản phù hợp nhằm giữ độ tươi ngon

Câu chuyện sản phẩm

Câu chuyện sản phẩm Củ Dền Nhật Việt 5S

"Sắc đỏ từ đất lành – dinh dưỡng từ tự nhiên"

Củ dền Nhật Việt 5S được nuôi dưỡng từ những luống đất khỏe, nơi chúng tôi chú trọng xây dựng hệ sinh thái đất bằng phân hữu cơ và phương pháp canh tác an toàn.

Từ khi gieo hạt đến lúc hình thành củ, cây được chăm sóc theo triết lý 5S: Đất sạch – Nước sạch – Giống sạch – Gieo trồng sạch – Thu hái bảo quản sạch.

Chúng tôi thu hoạch củ dền khi củ đạt độ trưởng thành tốt nhất, màu đỏ tím tự nhiên rõ nét, thịt củ chắc, vị ngọt nhẹ và giàu giá trị dinh dưỡng.

Mỗi củ dền Nhật Việt 5S không chỉ là một sản phẩm rau củ, mà là kết quả của sự kết hợp giữa khoa học canh tác, sự kiên trì của người nông dân và cam kết:

"Trồng rau cho chính mình ăn – mang đến cho khách hàng những sản phẩm sạch, an toàn và giàu dinh dưỡng."


Kiểm định và chứng nhận

Video

Đánh giá sản phẩm
Vui lòng nhập tiêu đề.
Vui lòng nhập đúng định dạng email.
Vui lòng nhập nhận xét.

Mã truy xuất

- Tên sản phẩm: Củ dền - (Cá thể: )

- Thông tin lô sản phẩm:

+ Lô sản xuất:

- Ngày sản xuất:


Thông tin đơn vị / nhà sản xuất

Tên đơn vị/nhà sản xuất: Công ty cổ phần Rau, củ, quả Nhật Việt

Địa chỉ: Số 31, đường Chùa Chuông, phường Phố Hiến tỉnh Hưng Yên

Số điện thoại: 0962353855

Website: http://raunhatviet5s.com/


Thông tin lô hàng nhận

Thông tin lô sản xuất

- Tên lô mẻ/batch:

+ Vùng sản xuất:

+ Nơi sản xuất:

+ Thời gian sản xuất:

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu

RAU NHẬT VIỆT 5S

Trồng rau cho chính mình ăn.

Chúng tôi sinh ra ở vùng quê, nơi những luống rau được chăm sóc bằng kinh nghiệm của nhiều thế hệ. Khi lên thành phố học tập và lập nghiệp, tôi mới nhận ra rằng để tìm được nguồn rau khiến mình hoàn toàn tin tưởng lại không hề dễ.

Bước ngoặt đến khi tôi có cơ hội đồng hành cùng những người bạn đang quản lý chương trình tu nghiệp sinh nông nghiệp tại làng Kawakami, tỉnh Nagano – Nhật Bản. Qua nhiều năm làm việc cùng các nông dân nơi đây, chúng tôi nhận ra rằng điều làm nên giá trị của nông nghiệp Nhật không chỉ là công nghệ, mà chính là tính kỷ luật. Mỗi công đoạn đều được thực hiện đúng quy trình, nhất quán và có trách nhiệm với người tiêu dùng.

Trong khi đó, nông nghiệp Việt Nam lại sở hữu những giá trị rất riêng: đất đai màu mỡ, khí hậu thuận lợi và những người nông dân cần cù với kinh nghiệm canh tác được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Từ niềm tin ấy, Rau Nhật Việt 5S được thành lập với khát vọng kết hợp kỷ luật trong sản xuất của Nhật Bảntinh hoa của nông nghiệp Việt Nam để tạo nên những sản phẩm minh bạch, an toàn và đáng tin cậy.

5S là lời cam kết của chúng tôi:

  • Đất sạch
  • Nước sạch
  • Giống sạch
  • Gieo trồng, chăm bón sạch
  • Thu hái, bảo quản sạch

Chúng tôi lựa chọn sản xuất theo tiêu chuẩn Hữu cơ, hướng Hữu cơ, VietGAP, hạn chế tối đa phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Quan trọng hơn, chúng tôi lựa chọn minh bạch trong toàn bộ quy trình sản xuất, bởi chúng tôi tin rằng niềm tin chỉ được xây dựng khi khách hàng biết rõ thực phẩm mình sử dụng được tạo ra như thế nào.

Hơn mười năm qua, dù còn nhiều khó khăn về cơ sở hạ tầng và công nghệ, chúng tôi vẫn kiên trì với con đường đã chọn: đồng hành cùng người nông dân, nâng cao giá trị nông sản Việt và mang đến những sản phẩm mà chính gia đình mình cũng luôn sẵn sàng sử dụng.

Chúng tôi mong rằng sẽ đến một ngày, khi cần mua rau cho gia đình, người tiêu dùng sẽ không còn phải băn khoăn mua ở đâu hay của ai, bởi Rau Nhật Việt 5S đã trở thành một lựa chọn đáng tin cậy.

Rau Nhật Việt 5S

Kỷ luật của nông nghiệp Nhật Bản – Tinh hoa của nông nghiệp Việt Nam.


Hồ sơ doanh nghiệp

face: Rau Nhật Việt. Fapage: Rau Nhật Việt 5S. Yotube: Rau Nhật Việt 5S. Web:raunhatviet5s.com. Tiktok: rau nhật việt 5s


Top