Thông tin sản phẩm

THÔNG TIN NHẬN DIỆN SẢN PHẨM

II. GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

Gạo sạch Thái Bình 3T được sản xuất từ giống lúa ST25 được trồng trên vùng đất thu hoạch con rươi tự nhiên là vùng đặc trưng của đất ven Sông Hóa và sông Thái Bình, nơi cây lúa phát triển trong hệ sinh thái đồng rươi tự nhiên.

Đây là mô hình sản xuất hài hòa giữa con người và thiên nhiên, góp phần bảo tồn đa dạng sinh học và hướng đến nền nông nghiệp bền vững.

Rươi là loài sinh vật đặc biệt nhạy cảm với môi trường, chỉ sinh trưởng ở những vùng đất và nguồn nước sạch. Vì vậy, sự hiện diện của rươi là minh chứng cho chất lượng môi trường canh tác và là giá trị khác biệt của sản phẩm.

Thông qua mô hình liên kết giữa Chi nhánh Công ty Cổ phần Vi sinh Michiannai với HTX rươi – lúa hữu cơ Hồng Quỳnh và các hộ nông dân, toàn bộ quá trình sản xuất được quản lý bằng nhật ký điện tử và mã QR truy xuất nguồn gốc, giúp người tiêu dùng dễ dàng theo dõi hành trình của từng lô sản phẩm từ cánh đồng đến bữa cơm gia đình.

III. ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

IV. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG THAM KHẢO (/100g gạo)

Giá trị tham khảo, có thể thay đổi theo điều kiện sản xuất và từng vụ mùa.

V. ỨNG DỤNG

Gia đình

• Cơm hằng ngày
• Cháo
• Cơm nắm
• Cơm chiên

Nhà hàng

• Cơm niêu
• Cơm truyền thống
• Cơm phục vụ thực khách cao cấp

Chế biến

• Bún
• Bánh gạo
• Bột gạo
• Thực phẩm chế biến

Xuất khẩu

• Gạo đóng túi hút chân không
• Gạo cao cấp
• Thị trường hữu cơ và thực phẩm bền vững 
• HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

  ☑  Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

  ☑  Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.

  ☑  Đậy kín bao bì sau khi mở để giữ hương vị tự nhiên.

  ☑  Sử dụng trong thời hạn ghi trên bao bì để bảo đảm chất lượng tốt nhất.

Quy trình

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Toàn bộ quy trình được kiểm soát theo chuỗi liên kết từ vùng nguyên liệu đến thành phẩm, bảo đảm tính minh bạch và chất lượng.

Câu chuyện sản phẩm

"Hạt gạo từ hệ sinh thái đồng rươi – Gieo mầm từ đất lành, trao gửi giá trị thiên nhiên.."

Có những hành trình bắt đầu từ khát vọng kinh doanh. Nhưng cũng có những hành trình bắt đầu từ tình yêu quê hương.

Sau nhiều năm sinh sống và làm việc xa quê, Chủ tịch Công ty Michiannai luôn mang trong mình một mong muốn giản dị: khi trở về, sẽ góp phần xây dựng quê hương, tạo thêm việc làm ổn định cho bà con nông dân và gìn giữ những giá trị thiên nhiên vốn có của vùng đất Thái Thụy, Thái Bình.

Từ khát vọng ấy, Michiannai đã đồng hành cùng HTX rươi – lúa hữu cơ Hồng Quỳnh và các hộ nông dân liên kết để phát triển vùng nguyên liệu lúa ST25 trên hệ sinh thái đồng rươi – một mô hình canh tác đặc biệt, nơi con người sản xuất hài hòa với thiên nhiên.

Rươi là loài sinh vật rất nhạy cảm với môi trường. Chúng chỉ sinh trưởng ở những vùng đất và nguồn nước sạch. Vì vậy, để duy trì hệ sinh thái đồng rươi, người nông dân phải gìn giữ chất lượng đất, nguồn nước và hạn chế tối đa các tác động gây ô nhiễm. Chính điều đó đã tạo nên một môi trường tự nhiên trong lành, giúp cây lúa phát triển khỏe mạnh và cho ra những hạt gạo thơm ngon mang hương vị đặc trưng.

Mỗi hạt gạo ST25 không chỉ là thành quả của sự cần cù, mà còn là kết tinh của sự cân bằng giữa con người và thiên nhiên. Đó là những hạt gạo được nuôi dưỡng trên cánh đồng giàu đa dạng sinh học, nơi việc bảo tồn hệ sinh thái đồng thời tạo nên giá trị nông sản khác biệt.

Michiannai cùng HTX rươi – lúa hữu cơ Hồng Quỳnh và các hộ dân xây dựng chuỗi sản xuất minh bạch, từ vùng trồng, thu hoạch đến chế biến và phân phối, nhằm mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn, chất lượng và có nguồn gốc rõ ràng.

Chúng tôi tin rằng phát triển nông nghiệp không chỉ là tạo ra những hạt gạo ngon, mà còn là gìn giữ môi trường, nâng cao thu nhập cho người nông dân và xây dựng một nền nông nghiệp bền vững cho các thế hệ mai sau.

Gạo sạch Thái Bình 3T từ hệ sinh thái đồng rươi.

Mỗi hạt gạo là một lời cam kết với thiên nhiên. Mỗi mùa vàng là một hy vọng về cuộc sống tốt đẹp hơn cho người nông dân. Cùng nhau, chúng ta hướng tới một môi trường xanh – vì một tương lai tươi sáng.

THÔNG TIN ĐƠN VỊ CHỊU TRÁCH NHIỆM  

• Tên đơn vị: Chi nhánh Công ty cổ phần vi sinh Michiannai Thái Bình
• Địa chỉ: Xóm 7, thôn Đại Hoàng, xã Tiền Hải, tỉnh Hưng Yên.
• Điện thoại: 0912.344.361
• Đơn vị liên kết: Hợp tác xã rươi – lúa hữu cơ Hồng Quỳnh và các hộ dân
• Slogan: "Vì một tương lại tươi đẹp hơn!"
• Slogan tiếng Anh: ““For A Brighter Future!”

Kiểm định và chứng nhận

Video

Đánh giá sản phẩm