Menu
- Quy cách: 1
Thông tin sản phẩm
HTX Tiên Châu Phố Hiến xin kính chào quý khách. Cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi
1. Thông tin của sản phẩm
- Tên sản phẩm : Long nhãn - Tiên Châu
- Xuất xứ của sản phẩm : Việt Nam
- Long nhãn chế biến từ nhãn đặc sản nhãn lồng đạt tiêu chuẩn vietgap của HTX nhãn lồng Tiên Châu
- Quy cách đóng gói (nếu có) hay đơn vị tính: theo yêu cầu của khách hàng
- Giá bán:theo thỏa thuận
2. Thông tin nhà phân phối
- Tên công ty: Hợp tác xã nhãn lồng Tiên Châu
- Địa chỉ: Thôn Lê Như Hổ, xã Hồng Nam, Thành Phố Hưng Yên, Tỉnh Hưng yên
- Số điện thoại: 0904107845
- Email: quangdienhy@gmail.com
Quy trình
Thời gian, quy trình sản xuất kéo dài hai tháng
Câu chuyện sản phẩm
Câu chuyện về long nhãn Tiên Châu
Nhãn lồng Hồng Nam nói chung, nhãn lồng của HTX Tiên Châu nói riêng là đặc sản Hưng yên. Đứng thứ 13 trong danh sách tốp 50 trái cây nơi Kinh đô của loài nhãn lồng phải kể đến vùng nhãn Hồng Nam, thôn Lê Như Hổ có HTX Tiên Châu Phố Hiến, nằm bên bờ tả sông Hồng, từ xa xưa, nhãn lồng đã biến nơi đây thành vùng đất nổi tiếng văn minh nhộn nhịp, thương lái từ khắp mọi nơi đổ về đây để được thưởng thức một lần thứ quả được gọi là “vương giả chi quả”, được Vua Chúa chọn làm đặc sản tiến cống bấy giờ, có lẽ vì vậy, mà người dân Hưng Yên nơi đây đã nghĩ ra chế biến từ quả nhãn thành long nhãn sấy khô để được thưởng thức quanh năm, nó còn rất nhiều công dụng trong chế biến món ăn, chữa một số bệnh kể cả trong đông y cũng biết đến tác dụng của long nhãn nó cũng là một vị an thần hồi phục sức khỏe, ốm yếu mệt mỏi. Trong món ăn thì làm chè long nhãn hay long nhãn ngâm rượu ...vv có câu ca dao “Thứ nhất kinh kỳ, thứ nhì Phố Hiến”. Đến nay, nơi đây vẫn còn giữ nghề long nhãn sấy khô như không thể thiếu được. Giờ đây HTX Tiên Châu Phố Hiến kêu gọi các thành viên đang ở trong thôn, phát huy truyền thống sấy nhãn được coi là trung tâm của vùng đất nhãn Phố Hiến, TP Hưng Yên ngàn năm văn hiến, tại quê hương ta đã khởi nghiệp sáng tạo và đi khắp nơi trong cả nước mua nhãn để sấy khô ra long nhãn và người dân còn lập vựa thu mua lớn xuất sang các nước như Trung Quốc...vv. Xã Hồng Nam cũng như HTX nhãn lồng Tiên Châu có bề dày kinh nghiệm không đâu có cũng là lợi thế để phát triển. Tại nơi đây mà chủ đạo là long nhãn sấy từ nhãn quả tươi. Hơn thế, nhờ áp dụng theo chỉ đạo về quy hoạch, xây dựng vùng nhãn sản xuất theo tiêu chuẩn VIETGAP - OTAS: HTX nhãn lồng Tiên Châu thành lập ra, không chỉ vậy long nhãn nơi đây còn được nhiều nước biết đến thăm quan mô hình tìm hiểu nghiên cứu hương vị thơm ngon của long nhãn nơi đây. Ngoài mặt hàng là long nhãn của HTX còn sản xuất, nhãn quả theo tiêu chuẩn Vietgap MÃ vùng OTAS nhờ có nhãn quả tươi sản xuất áp dụng theo khoa học đạt tiêu chuẩn Vietgap, OTAS, COOP, rồi kể đến mỗi mùa hoa nhãn về hương thơm ngào ngạt người nông dân cũng như thành viên HTX nuôi ong lấy mật hoa nhãn nhờ đó HTX nhãn lồng Tiên Châu có thêm mật ong hoa nhãn. Lợi thế mà mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho các thành viên HTX từ long nhãn.
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Long nhãn - Tiên Châu - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hợp Tác Xã Tiên châu Phố Hiến
Địa chỉ: Thôn Lê Như Hổ, xã Hồng Nam, Thành Phố Hưng Yên, Tỉnh Hưng yên.
Số điện thoại: 0904107845
Website: http://tienchauphohien.com/
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
NIỀM TỰ HÀO HTX TIÊN CHÂU PHỐ HIẾN
Tôi yêu làng quê mình, người Hưng Yên đâu chỉ yêu cây đa, bến nước, sân đình vốn đã trở thành biểu tượng đặc trưng của bao miền quê, mà có lẽ sâu sắc nhất và dấu ấn riêng về Hồng Nam, có HTX Tiên Châu Phố Hiến chính là tình cảm dành cho trái nhãn lồng ngọt lịm đầu môi. Sinh ra trên mảnh đất Hưng Yên, cái chưa đi đã nhớ, chưa về đã thương của người xa quê từ xa xưa đã được ông cha ta khẳng định: “Dù ai buôn Bắc bán Đông/Đố ai quên được nhãn lồng Hưng Yên” (Ca dao). Bởi, thông thường người tha hương nhớ về những gì được coi là đặc trưng nhất của vùng quê mình: “Quê ta quê của tình thương/ Quê ta quê của vị hương nhãn lồng”; “Bình minh trên dải sông Hồng/ Sum suê bóng nhãn mượt đồng đay xanh” (Ca dao). Trở về Hưng Yên, TP Hưng Yên phải nói đến HTX Tiên Châu phố Hiến , xã Hồng Nam vào đúng mùa nhãn, chúng ta mới thấy hết được sức sống mạnh mẽ của nhãn và tình cảm sâu nặng của con người nơi đây đã bao đời gắn bó với nhãn.
Nhãn ra hoa đúng vào mùa xuân còn quả chín vào tháng sáu âm lịch vì thế, hương nhãn thơm mát tỏa ra như đưa ta ngược dòng thời gian trở về những tuổi ấu thơ. Thuở nhỏ, dưới tán nhãn xòe ra như một cây nấm cổ thụ, ta thường tập tụ nô đùa và nở những nụ cười khoái chí, hồn nhiên, những tiếng reo hò tinh nghịch như pháo rang làm rộn ràng một khoảng trời thơ. Nhãn như người bạn cùng ta lớn lên từng ngày. Nhãn gắn bó mật thiết với tuổi thơ ta như bóng với hình.
Thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất Hưng Yên nói trung, HTX Tiên Châu Phố Hiến nói giêng một sản vật quý báu không nơi nào có được mà mỗi khi nhắc đến, mọi người không thể không nói tới nhãn lồng Hưng Yên. “vương quốc nhãn lồng” - đã trở thành một thương hiệu “độc quyền” mang nét đặc trưng, là hơi thở và niềm tự hào của đất và người nơi đây. Nhiều người đất Hưng Yên, Thôn Lê Như Hổ, xã Hồng Nam, TP Hưng Yên trong lòng chứa chan niềm tự hào cất lên lời thơ thiết tha mời mọc du khách gần xa về thưởng thức trái nhãn – sự kết hợp tuyệt vời giữa người và nhãn quê tôi:
Miền Bắc, miền Trung hay miền Nam, miền xuôi hay miền ngược, trung du hay đồng bằng, đâu đâu cũng có nhãn, nhưng chỉ có giống nhãn ở quê tôi, có HTX Tiên Châu Phố Hiến mới có vị ngọt thanh, thơm hương. Nhãn ở đây có nhiều loại: nhãn cùi, nhãn nước, nhãn đường phèn và nhiều loại, loại nào cũng thơm, ngon, song nổi tiếng nhất vẫn là tên thường gọi (nhãn lồng). Nhãn lồng, Hồng Nam, chứa đựng thứ hương thơm dịu nhẹ, tinh khiết hòa quyện với vị ngọt đậm đà của nhãn và độ giòn của nhãn. Nhà bác học Lê Qúy Đôn đã từng mô tả về hương vị của nhãn: “mỗi lần bỏ vào miệng thì tận trong kẽ răng, lưỡi nảy ra vị thơm tựa như nước thánh trời cho”. Ca dao có câu “Nhãn lồng bổ ngập dao phay/Gà con xuống ổ bảy ngày cân tư”. Năm Minh Mạng thứ 11, nhân dân Hưng Yên đã chọn trái nhãn lồng vào Kinh đô để tiến vua, từ đó nhãn lồng còn được gọi tên khác là nhãn tiến vua. Thứ sản vật quý ấy nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn trở thành loại hàng hóa đặc biệt theo chân các nhà thương lái đến xứ sở mặt trời mọc Nhật Bản với số lượng lớn ở thế kỷ XVI – XVII. Sự thơm ngon quyến rũ lạ kỳ của nhãn lồng Phố Hiến đã trở thành cầu nối để trai gái gặp gỡ trao duyên:
Về Hưng Yên - mảnh đất ngàn năm, nơi diễn ra mối tình đẹp như mơ, như mộng giữa công chúa Tiên Dung và chàng trai nghèo Đồng Tử - du khách không chỉ được thưởng thức nhãn còn có long nhãn, mật ong, hạt sen “Rượu ngon nghiêng trời Lạc Đạo/ Dưa hồng khát giọng Đình Cao/ Gà to lừng danh Đông Tảo/ Táo quê Thiện Phiến ngọt ngào” để rồi đọng lại trong lòng du khách một nỗi nhung nhớ về miền quê hương sắc ngọt ngào của đất nhãn lồng chúng tôi./.
Hồ sơ doanh nghiệp
Top