NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO SẤY KHÔ THĂNG HOA LOẠI 50G (loại vip) đóng lọ thủy tinh - HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC SẢN PHẨM HÀNG HÓA TỈNH QUẢNG NINH HỆ THỐNG QUẢN LÝ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC SẢN PHẨM HÀNG HÓA TỈNH HƯNG YÊN

4.9

110 đánh giá

Đã bán 1110 sản phẩm

Tình trạng:	Đang lưu thông
Hạn sử dụng:
Doanh nghiệp:	HTX đầu tư sản xuất và thương mại PT nấm sạch Việt Tú
Địa chỉ:	Đội 2, thông Trung Hòa, xã Lương Bằng, tỉnh Hưng Yên
Điện thoại:	0975862568
Website:
Ngày tham gia hệ thống:	16/03/2026

Thông tin
Xếp hạng OCOP:
Ngày cấp chứng nhận:
Ngày hết hạn chứng nhận:

- Quy cách: lọ 50g loại vip (lọ thủy tinh)

Thông tin sản phẩm

Lọ đông trùng hạ thảo sấy khô thăng hoa loại víp đóng lọ thủy tinh trọng lượng 50g sợi khô thăng hoa

Quy trình

nấm Đông Trùng Hạ Thảo Việt Tú (Cordyceps militaris) ứng dụng công nghệ cao khép kín gồm 6 bước chính nhằm đảm bảo tối đa hàm lượng dược chất vàng (Cordycepin và Adenosine) cũng như tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm:

Câu chuyện sản phẩm

Quy trình sản xuất nấm Đông Trùng Hạ Thảo Việt Tú (Cordyceps militaris) ứng dụng công nghệ cao khép kín gồm 6 bước chính nhằm đảm bảo tối đa hàm lượng dược chất vàng (Cordycepin và Adenosine) cũng như tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm: Giai đoạn 1: Chuẩn bị giá thể & Phối trộn dinh dưỡng Nguyên liệu cốt lõi: Sử dụng các thành phần tự nhiên giàu dinh dưỡng như gạo lứt, nước dừa tươi, bột nhộng tằm, nhộng tằm nguyên con tươi/khô cùng các vi chất khoáng thiết yếu. Đóng hộp: Phối trộn theo tỷ lệ chuẩn xác và chia vào các lọ/hộp nuôi cấy đạt chuẩn. Giai đoạn 2: Hấp tiệt trùng giá thể Mục đích: Loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn, nấm mốc và vi sinh vật lạ gây hại. Thực hiện: Đưa các hộp giá thể vào lò hấp tiệt trùng (autoclave) ở nhiệt độ cao (121°C) dưới áp suất chuẩn trong khoảng 30–60 phút. Làm nguội: Sau khi hấp, hộp được chuyển vào phòng vô trùng để hạ nhiệt tự nhiên về nhiệt độ phòng. Giai đoạn 3: Cấy giống trong môi trường vô trùng Thực hiện: Tiến hành trong tủ cấy vi sinh đạt chuẩn vô trùng (có đèn UV tiệt trùng và màng lọc HEPA). Cấy nấm: Dùng chủng nấm thuần khiết Cordyceps militaris đã qua chọn lọc khỏe mạnh để bơm/cấy vào các lọ giá thể. Giai đoạn 4: Ươm sợi (Giai đoạn ủ tối) Môi trường: hộp cấy được chuyển vào phòng ủ tối 100%. Điều kiện: Nhiệt độ duy trì từ 20°C – 22°C, độ ẩm 75% – 80%. Thời gian: Khoảng 7 – 10 ngày. Khi tơ nấm ăn sâu và phủ kín bề mặt giá thể thì chuyển sang giai đoạn kích thích tạo quả thể. Giai đoạn 5: Nuôi trồng & Phát triển quả thể (Giai đoạn chiếu sáng) Kích thích ra mầm: Điều chỉnh ánh sáng LED chuyên dụng (12–14 giờ/ngày), hạ nhẹ nhiệt độ để nấm hình thành các mầm mọc lên từ giá thể. Chăm sóc & Phát triển: Nhiệt độ phòng luôn giữ ở mức 18°C – 20°C. Độ ẩm không khí duy trì 80% – 90%. Hệ thống thông khí hoạt động liên tục để cung cấp O2 và kiểm soát CO2. Thời gian nuôi: Khoảng 50 – 65 ngày. Sợi nấm sẽ vươn dài, chuyển sang màu vàng cam óng ả và đạt độ trưởng thành chuẩn. Giai đoạn 6: Thu hoạch & Chế biến sâu Thu hoạch: Chọn lọc các hộp nấm đạt chuẩn về chiều cao, độ phân nhánh và màu sắc. Người thợ dùng dụng cụ chuyên dụng đã tiệt trùng để thu hái. Chế biến / Sấy khô:

Sấy thăng hoa (Freeze-drying): Nấm tươi được đông khô ở nhiệt độ âm sâu (-40°C) và trong môi trường chân không. Phương pháp này giúp giữ nguyên 98% hàm lượng dược chất, màu sắc, hình dáng và hương vị ban đầu. Đóng gói & Kiểm định: Đóng lọ thủy tinh/túi màng nhôm chân không, kiểm định chất lượng định kỳ và dán tem truy xuất nguồn gốc minh bạch trước khi ra thị trường.

/-strong

/-heart

:-((

:-h

Kiểm định và chứng nhận

Video

Đánh giá sản phẩm

Tiêu đề

Vui lòng nhập tiêu đề.

Vote

Địa chỉ email

Vui lòng nhập đúng định dạng email.

Nhận xét

Vui lòng nhập nhận xét.

Mã truy xuất

- Tên sản phẩm: NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO SẤY KHÔ THĂNG HOA LOẠI 50G (loại vip) đóng lọ thủy tinh - (Cá thể: )

- Thông tin lô sản phẩm:

+ Lô sản xuất:

- Ngày sản xuất:

Thông tin đơn vị / nhà sản xuất

Tên đơn vị/nhà sản xuất: HTX đầu tư sản xuất và thương mại PT nấm sạch Việt Tú

Địa chỉ: Đội 2, thông Trung Hòa, xã Lương Bằng, tỉnh Hưng Yên

Số điện thoại: 0975862568

Website:

Thông tin lô hàng nhận

Thông tin lô sản xuất

- Tên lô mẻ/batch:

+ Thời gian sản xuất:

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Menu

Thông tin sản phẩm

Quy trình

Câu chuyện sản phẩm

Kiểm định và chứng nhận

Video

Đánh giá sản phẩm

Mã truy xuất

Thông tin đơn vị / nhà sản xuất

Thông tin lô hàng nhận

Thông tin lô sản xuất

Thông tin lô hàng xuất

Câu chuyện thương hiệu

Hồ sơ doanh nghiệp

Thông tin sản phẩm

Quy trình

Câu chuyện sản phẩm

Kiểm định và chứng nhận

Video

Đánh giá sản phẩm

Mã truy xuất

Thông tin đơn vị / nhà sản xuất

Thông tin lô hàng nhận

Thông tin lô sản xuất

Nhật ký sản xuất

Nhật ký vật tư

Nhật ký thu hoạch

Thông tin lô hàng xuất

Câu chuyện thương hiệu

Hồ sơ doanh nghiệp

Sản phẩm liên quan