Menu
Thông tin sản phẩm
THÔNG TIN SẢN PHẨM
SU HÀO NHẬT VIỆT 5S
1. Giới thiệu sản phẩm
Su hào Nhật Việt 5S được trồng theo quy trình canh tác sạch lấy cảm hứng từ nông nghiệp Nhật Bản, với triết lý "Trồng rau cho chính mình ăn".
Từng củ su hào được chăm sóc trên nền đất giàu hữu cơ, sử dụng nguồn nước sạch, giống chất lượng cao và quy trình quản lý dịch hại theo hướng an toàn. Nhờ được thu hoạch đúng độ tuổi sinh trưởng, su hào giữ được độ giòn tự nhiên, vị ngọt thanh và hàm lượng dinh dưỡng cao.
2. Điểm nổi bật
✔ Trồng trên đất được cải tạo bằng phân hữu cơ ủ hoai mục.
✔ Giống chất lượng cao, không sử dụng giống biến đổi gen (Non-GMO).
✔ Áp dụng quy trình canh tác sạch, hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật.
✔ Thu hoạch đúng độ già sinh lý giúp củ giòn, ngọt và ít xơ.
✔ Được sơ chế, làm sạch và bảo quản ngay sau thu hoạch nhằm giữ độ tươi ngon.
3. Quy trình sản xuất
Chuẩn bị đất bằng phân hữu cơ hoai mục.
Gieo trồng bằng giống sạch.
Chăm sóc theo quy trình VietGAP kết hợp phương pháp canh tác Nhật Bản.
Theo dõi sinh trưởng hằng ngày.
Thu hoạch đúng thời điểm.
Làm sạch.
Phân loại.
Đóng gói.
Bảo quản lạnh.
Vận chuyển đến khách hàng.
4. Thành phần dinh dưỡng (trong 100 g phần ăn được)
| Thành phần | Hàm lượng (ước tính) |
|---|---|
| Năng lượng | 27–29 kcal |
| Nước | 90–91 g |
| Protein | 1,7–1,8 g |
| Carbohydrate | 6,2–6,7 g |
| Chất xơ | 3,6 g |
| Đường tự nhiên | 2,8 g |
| Chất béo | 0,1 g |
| Vitamin C | 54–62 mg |
| Vitamin B6 | 0,15 mg |
| Folate | 16 µg |
| Kali | 340–350 mg |
| Canxi | 24–25 mg |
| Magie | 19 mg |
| Phốt pho | 45–46 mg |
| Sắt | 0,4 mg |
| Natri | 20–25 mg |
Lưu ý: Giá trị trên mang tính tham khảo, tổng hợp từ cơ sở dữ liệu USDA và các tài liệu dinh dưỡng; hàm lượng thực tế có thể thay đổi theo giống, điều kiện canh tác và thời điểm thu hoạch. (Tài Liệu 5S)
5. Lợi ích sức khỏe
Giàu vitamin C, góp phần tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tổng hợp collagen.
Hàm lượng chất xơ cao giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, hỗ trợ giảm táo bón.
Chứa nhiều kali, góp phần duy trì cân bằng điện giải và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Ít năng lượng, phù hợp với chế độ ăn kiểm soát cân nặng.
Thuộc nhóm rau họ cải, chứa các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên có lợi cho sức khỏe. (VietNamNet News)
6. Hướng dẫn sử dụng
Ăn sống (nộm, salad).
Luộc.
Xào.
Nấu canh.
Hầm xương.
Muối chua.
7. Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản ở nhiệt độ 2–8°C.
Giữ trong túi hoặc hộp kín để hạn chế mất nước.
Nên sử dụng trong 7–10 ngày sau thu hoạch để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
8. Cam kết của Rau Nhật Việt 5S
5S – 5 sạch
Đất sạch
Nước sạch
Giống sạch
Gieo trồng sạch
Thu hái & bảo quản sạch
Chúng tôi luôn theo đuổi triết lý:
"Trồng rau cho chính mình ăn."
Mỗi củ su hào đến tay khách hàng đều được sản xuất với sự cẩn trọng từ khâu chọn giống, chăm sóc, thu hoạch đến bảo quản, nhằm mang lại sản phẩm tươi ngon, an toàn và giàu giá trị dinh dưỡng.
Quy trình
QUY TRÌNH CANH TÁC SU HÀO NHẬT VIỆT 5S
| Công đoạn | Nội dung thực hiện | Mục tiêu kỹ thuật |
|---|---|---|
| 1. Chuẩn bị đất | Cày tơi đất, bón lót phân hữu cơ đã ủ hoai mục, lên luống cao, tạo rãnh thoát nước. | Đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, hạn chế mầm bệnh. |
| 2. Gieo ươm cây giống | Gieo hạt giống sạch, chất lượng cao (Non-GMO) trên khay hoặc luống ươm, chăm sóc đến khi cây có 3–4 lá thật. | Cây giống khỏe mạnh, đồng đều, tỷ lệ sống cao. |
| 3. Trồng cây | Trồng cây theo đúng mật độ và khoảng cách khuyến cáo, tưới nước ngay sau khi trồng. | Cây bén rễ nhanh, sinh trưởng đồng đều. |
| 4. Chăm sóc | Tưới nước hợp lý, làm cỏ, xới xáo, bón thúc bằng phân hữu cơ hoặc phân bón cân đối theo từng giai đoạn sinh trưởng. | Cây phát triển khỏe, củ to đều, chất lượng cao. |
| 5. Quản lý sâu bệnh | Theo dõi đồng ruộng thường xuyên, áp dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), ưu tiên biện pháp sinh học và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định khi cần thiết. | Hạn chế sâu bệnh, đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường. |
| 6. Theo dõi sinh trưởng | Kiểm tra định kỳ kích thước củ, màu sắc lá và tình trạng sinh trưởng để điều chỉnh chế độ chăm sóc phù hợp. | Củ phát triển đồng đều, đạt tiêu chuẩn thu hoạch. |
| 7. Thu hoạch | Thu hoạch khi củ đạt kích thước tiêu chuẩn, vỏ nhẵn, chắc, chưa hóa xơ; loại bỏ lá già và rễ thừa. | Đảm bảo độ giòn, vị ngọt và giá trị dinh dưỡng tối ưu. |
| 8. Sơ chế | Làm sạch đất cát, phân loại theo kích cỡ và chất lượng, loại bỏ sản phẩm không đạt. | Đảm bảo đồng đều và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng. |
| 9. Đóng gói | Đóng gói bằng vật liệu phù hợp, ghi đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc. | Giữ độ tươi, thuận tiện vận chuyển và phân phối. |
| 10. Bảo quản & vận chuyển | Bảo quản trong kho mát từ 2–8°C, vận chuyển bằng phương tiện chuyên dụng đến khách hàng. | Duy trì độ tươi ngon, kéo dài thời gian bảo quản và đảm bảo chất lượng sản phẩm. |
Câu chuyện sản phẩm
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM
SU HÀO NHẬT VIỆT 5S
Có những loại rau chỉ xuất hiện khi tiết trời chuyển lạnh, mang theo hương vị đặc trưng của mùa đông miền Bắc. Su hào là một trong những loại rau như vậy. Với chúng tôi, mỗi củ su hào không chỉ là một nông sản mà còn là kết quả của sự kiên trì theo đuổi nền nông nghiệp sạch và bền vững.
Tại Rau Nhật Việt 5S, su hào được gieo trồng trên những cánh đồng được cải tạo bằng phân hữu cơ đã ủ hoai mục, giúp đất tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Chúng tôi sử dụng giống chất lượng cao, không biến đổi gen (Non-GMO), kết hợp nguồn nước sạch và quy trình chăm sóc nghiêm ngặt theo triết lý nông nghiệp Nhật Bản. Mỗi giai đoạn từ gieo trồng, chăm sóc đến thu hoạch đều được thực hiện cẩn trọng nhằm tạo nên những củ su hào chắc, giòn, vị ngọt tự nhiên và an toàn cho sức khỏe.
Điều làm nên sự khác biệt của Su hào Nhật Việt 5S không chỉ nằm ở quy trình canh tác mà còn ở thời điểm thu hoạch. Chúng tôi chỉ thu hoạch khi củ đạt độ trưởng thành tối ưu, vỏ còn xanh tươi, thịt củ trắng, giòn và mọng nước. Sau khi thu hoạch, sản phẩm được làm sạch, phân loại, đóng gói và bảo quản trong thời gian ngắn nhất để giữ trọn độ tươi ngon trước khi đến tay người tiêu dùng.
Su hào là nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ, kali và nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Đây là loại rau củ phù hợp cho nhiều món ăn như luộc, xào, nấu canh, hầm hay làm salad, mang đến bữa ăn thanh mát và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình.
Đối với Rau Nhật Việt 5S, mỗi củ su hào là lời cam kết về chất lượng, sự minh bạch và trách nhiệm với sức khỏe cộng đồng. Chúng tôi tin rằng, những sản phẩm được tạo nên từ đất sạch, nước sạch, giống sạch, quy trình gieo trồng sạch và thu hái – bảo quản sạch sẽ luôn mang đến giá trị bền vững cho người tiêu dùng.
Rau Nhật Việt 5S – Trồng rau cho chính mình ăn.
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Su Hào - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Công ty cổ phần Rau, củ, quả Nhật Việt
Địa chỉ: Số 31, đường Chùa Chuông, phường Phố Hiến tỉnh Hưng Yên
Số điện thoại: 0962353855
Website: http://raunhatviet5s.com/
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
RAU NHẬT VIỆT 5S
Trồng rau cho chính mình ăn.
Chúng tôi sinh ra ở vùng quê, nơi những luống rau được chăm sóc bằng kinh
nghiệm của nhiều thế hệ. Khi lên thành phố học tập và lập nghiệp, tôi mới nhận
ra rằng để tìm được nguồn rau khiến mình hoàn toàn tin tưởng lại không hề dễ.
Bước ngoặt đến khi tôi có cơ hội đồng hành cùng những người bạn đang quản
lý chương trình tu nghiệp sinh nông nghiệp tại làng Kawakami, tỉnh Nagano –
Nhật Bản. Qua nhiều năm làm việc cùng các nông dân nơi đây, chúng tôi nhận ra
rằng điều làm nên giá trị của nông nghiệp Nhật không chỉ là công nghệ, mà chính
là tính kỷ luật. Mỗi công đoạn đều được thực hiện đúng quy trình, nhất
quán và có trách nhiệm với người tiêu dùng.
Trong khi đó, nông nghiệp Việt Nam lại sở hữu những giá trị rất riêng:
đất đai màu mỡ, khí hậu thuận lợi và những người nông dân cần cù với kinh
nghiệm canh tác được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Từ niềm tin ấy, Rau Nhật Việt 5S được thành lập với khát vọng kết
hợp kỷ luật trong sản xuất của Nhật Bản và tinh hoa của nông nghiệp
Việt Nam để tạo nên những sản phẩm minh bạch, an toàn và đáng tin cậy.
5S là lời cam kết của
chúng tôi:
- Đất sạch
- Nước sạch
- Giống sạch
- Gieo trồng, chăm bón sạch
- Thu hái, bảo quản sạch
Chúng tôi lựa chọn sản xuất theo tiêu chuẩn Hữu cơ, hướng Hữu cơ, VietGAP,
hạn chế tối đa phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Quan trọng hơn, chúng
tôi lựa chọn minh bạch trong toàn bộ quy trình sản xuất, bởi chúng tôi
tin rằng niềm tin chỉ được xây dựng khi khách hàng biết rõ thực phẩm mình sử
dụng được tạo ra như thế nào.
Hơn mười năm qua, dù còn nhiều khó khăn về cơ sở hạ tầng và công nghệ,
chúng tôi vẫn kiên trì với con đường đã chọn: đồng hành cùng người nông dân,
nâng cao giá trị nông sản Việt và mang đến những sản phẩm mà chính gia đình
mình cũng luôn sẵn sàng sử dụng.
Chúng tôi mong rằng sẽ đến một ngày, khi cần mua rau cho gia đình, người
tiêu dùng sẽ không còn phải băn khoăn mua ở đâu hay của ai, bởi Rau Nhật
Việt 5S đã trở thành một lựa chọn đáng tin cậy.
Rau Nhật Việt 5S
Kỷ luật của nông nghiệp Nhật Bản – Tinh hoa của nông nghiệp Việt Nam.
Hồ sơ doanh nghiệp
face: Rau Nhật Việt. Fapage: Rau Nhật Việt 5S. Yotube: Rau Nhật Việt 5S. Web:raunhatviet5s.com. Tiktok: rau nhật việt 5s
Top