Menu
Thông tin sản phẩm
Trứng gà sạch
Quy trình
1. Chọn giống
- Lựa chọn giống gà đẻ có năng suất cao, khỏe mạnh, nguồn gốc rõ ràng.
- Con giống được tiêm phòng đầy đủ trước khi đưa vào nuôi.
2. Chuẩn bị chuồng trại
- Chuồng nuôi sạch sẽ, thông thoáng, có hệ thống làm mát và chiếu sáng phù hợp.
- Khử trùng chuồng trại, dụng cụ trước khi nhập đàn.
- Bố trí máng ăn, máng uống và ổ đẻ hợp lý.
3. Chăm sóc và nuôi dưỡng
- Cung cấp thức ăn cân đối dinh dưỡng theo từng giai đoạn sinh trưởng và sinh sản.
- Bổ sung vitamin, khoáng chất và nước uống sạch.
- Điều chỉnh thời gian chiếu sáng (khoảng 16 giờ/ngày) để duy trì năng suất đẻ.
- Theo dõi sức khỏe đàn gà hằng ngày.
4. Phòng, chống dịch bệnh
- Thực hiện tiêm phòng theo quy định.
- Vệ sinh, tiêu độc khử trùng chuồng trại định kỳ.
- Kiểm soát người và phương tiện ra vào khu vực chăn nuôi.
- Loại bỏ kịp thời những con gà bị bệnh.
5. Thu gom trứng
- Thu trứng từ 2–4 lần mỗi ngày.
- Loại bỏ trứng nứt, vỡ hoặc dị hình.
- Hạn chế va đập để tránh hư hỏng.
6. Làm sạch và phân loại
- Làm sạch trứng bằng phương pháp phù hợp (khô hoặc rửa theo quy trình).
-
Phân loại theo:
- Khối lượng (S, M, L, XL).
- Chất lượng vỏ.
- Hình dạng.
7. Kiểm tra chất lượng
- Kiểm tra độ sạch, độ nguyên vẹn của vỏ.
- Soi trứng để phát hiện nứt ngầm hoặc khuyết tật.
- Kiểm tra các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định (nếu áp dụng).
8. Đóng gói
- Xếp trứng vào khay giấy hoặc khay nhựa chuyên dụng.
- Đóng hộp theo quy cách (6 quả, 10 quả, 30 quả...).
- Gắn nhãn hàng hóa và mã QR truy xuất nguồn gốc.
Câu chuyện sản phẩm
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Trứng gà - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hợp Tác Xã Chăn Nuôi & Dịch Vụ Tân Việt
Địa chỉ: Tân Việt, Yên Mỹ
Số điện thoại: 0988261098-0913678050
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hồ sơ doanh nghiệp
Top